小麦アレルギーの兆候と症状
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小麦アレルギー
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特に子供で最も一般的な食物アレルゲンの1つは小麦です。このタイプのアレルギーでは、体は小麦に見られる1つ以上のタンパク質に反応します。
症状
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小麦アレルギーの最も一般的な症状は、他のアレルゲン、喘息、皮膚障害の症状と非常によく似ています。また、頭痛、無気力、めまい、かゆみや水っぽい目があるかもしれません。食物アレルギーは、気道の危険な収縮であるアナフィラキシーに発展できるため、生命を脅かす可能性があります。
診断
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小麦は非常に一般的な食物であるため、小麦アレルギーを診断することは困難です。医師は臨床検査を使用して診断を決定します。
治療
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ほとんどのアレルギーと同様に、トリガーを避けることが最良の治療法です。注射可能なエピネフリンなどの緊急薬は、突然の重度のアレルギー反応を管理できます。
予防
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医師は通常、患者が小麦を排除する特別な食事に切り替えることを勧めます。私たちの食べ物の多くに小麦が存在するため、これは難しい場合があります。しかし、アメリカの喘息とアレルギーの財団によると、すべての食品ラベルはアレルゲン成分を明確に識別する必要があります。
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