白小麦粉に対するアレルギーは、精製された小麦粉を含む食品で起こります。症状は軽度から重度までさまざまで、発症した場合は直ちに医師の診察を受け、該当食品は完全に避けることが重要です。
胃の不調
胃の不調は一般的なアレルギー反応です。軽い吐き気から嘔吐、下痢までさまざまです。症状が長引く場合は医師の診察が必要です。
鼻水・鼻詰まり
アレルギーが起きると鼻粘膜が腫れ、粘液が増えて鼻水が出ます。重症ではありませんが、長引く場合は医師に相談してください。
皮膚の発疹
軽い赤みやかゆみから、腫れ、じんましん、湿疹まで様々です。重症の場合は速やかに医師の診断を受けましょう。
膨満感・ガス
ガスがたまりやすく、腹部の膨らみや不快感を伴います。市販の薬で緩和できますが、医師に相談すると安心です。
呼吸困難
息苦しさや喘鳴、顔や喉の腫れが起こることがあります。白小麦粉を摂取したり、粉じんを吸い込んだりした際に起こります。呼吸に異常を感じたら直ちに医師の診察を受けてください。
かゆみ
皮膚の発疹がなくても、目や口の中、鼻、皮膚全体がかゆくなることがあります。かゆみが続く場合は医師に相談してください。