ニンニクアレルギーの症状

ニンニクには、アリシンという名前のアミノ酸が含まれています。ニンニクを砕いたり刻んだりすると、アリインは酵素と反応してアリシンになります。アリシンは抗生物質および抗真菌化合物です。アリシンは、新鮮なニンニクが刻んだり切断されたりした場合にのみ存在し、アクティブです。アリシンは、調理されると薬用特性を失います。アリシンは、アレルギー反応を引き起こす可能性のあるニンニク内の化合物でもあります。また、アリシンは喘息などの他の病気を悪化させる可能性があります。

  1. 鼓腸

    • ニンニクにアレルギーがある場合、鼓腸に苦しむことがあります。それは本質的に非常に硫黄であり、ボチュリズムを簡単に封じ込めることができ、胃と胃腸管を否定的に反応させることができます。

    胃のむら

    • 胃のむかつき、膨満感、または胃の痛みは、ニンニクにアレルギーを持っている人の一般的な症状です。生ニンニクが多すぎると、消化管が損傷する可能性があると伝えられています。

    鼻炎

    • ニンニクにアレルギーがある場合、鼻の刺激と鼻水が発生する場合があります。これは通常、アリシンのマイクロ粒子を呼吸するためです。

    発疹

    • 刻んだ生とニンニクの有効成分アリシンは、ニンニクアレルギーがある場合は、皮膚や口の中に発疹が現れる可能性があります。

    胸焼け

    • ニンニクにアレルギーがある場合、またはニンニクに不寛容な場合は、胸焼けに苦しむ可能性があります。

    ブリスター

    • ニンニクにアレルギーがある場合、アリシン化合物は長時間皮膚に残された場合、または皮膚の接触が頻繁に作られている場合、アリシン化合物は一般的な皮膚刺激剤であるため、カット新鮮なニンニクと接触した水疱を経験する可能性があります。



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