ナッツアレルギーのある人のための健康的なビーガンレシピは何ですか?
野菜の炒め物:
- 材料:
- オリーブオイル
- ブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ズッキーニなどの野菜の品揃え
- しょうゆ
- コーンスターチ
- 水
- 説明書:
1.鍋にオリーブオイルを加熱します。
2.野菜を加え、柔らかくなるまで調理します。
3.醤油、コーンスターチ、水を加えてソースを作ります。
4.ソースが厚くなるまで煮込みます。
5。ご飯や麺の上に召し上がりください。
レンズ豆スープ:
- 材料:
- オリーブオイル
- タマネギ
- セロリ
- ニンジン
- ニンニク
- レンズ豆
- 野菜スープ
- スパイス(クミン、コリアンダー、パプリカなど)
- 塩とコショウ
- 説明書:
1.ポットにオリーブオイルを加熱します。
2.タマネギ、セロリ、ニンジン、ニンニクを加え、柔らかくなるまで調理します。
3.レンズ豆、野菜スープ、スパイス、塩、コショウを加えます。
4.沸騰させてから、熱を減らして20〜25分間、またはレンズ豆が調理されるまで煮ます。
5。滑らかになるまでブレンドします。
キノアサラダ:
- 材料:
- キノア
- トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎなどの野菜の品揃え
- ハーブ(パセリ、コリアンダー、ミントなど)
- レモンジュース
- オリーブオイル
- 塩とコショウ
- 説明書:
1.パッケージの指示に従ってキノアを調理します。
2.キノアを冷やし、野菜、ハーブ、レモン汁、オリーブオイルと混ぜます。
3。塩とコショウを味わって味付けします。
ブラックビーンタコス:
- 材料:
- 黒豆
- サルサ
- ワカモレ
- コーントルティーヤ
- オプションのトッピング(レタス、トマト、玉ねぎ、チーズなど)
- 説明書:
1。フライパンの黒豆を熱。
2.サルサとワカモレを追加します。
3.鍋またはグリルの上の温かいコーントルティーヤ。
4.トルティーヤを黒豆の混合物と望ましいトッピングで満たします。
フルーツスムージー:
- 材料:
- 果物の品揃え(バナナ、ベリー、マンゴーなど)
- 植物ベースの牛乳(アーモンドミルクやオート麦ミルクなど)
- オプションの成分(プロテインパウダー、ヨーグルト、氷など)
- 説明書:
1.滑らかになるまで高速ブレンダーにすべての材料をブレンドします。
注: これらのレシピで使用されている材料のいずれにもナッツの痕跡がないことを確認するために、材料ラベルを注意深く読みます。重度のナッツアレルギーがある場合は、新しい食べ物やレシピを試して安全を確保する前に、医師や栄養士に相談することが重要です。
