アルツハイマー病患者は何を食べないべきですか?
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タンパク質が豊富な食品
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タンパク質が豊富な食物で構成される食事は、脳を縮小することが知られています。これは、記憶喪失などの病気の有害な効果の重要な要因です。ケイト・メルビルによると、この研究は、高タンパク質の食事が実験室マウスの脳を縮小したことを実証しています。高タンパク質が豊富な食品には、ハンバーガー、ステーキ、ホットドッグが含まれます。
ホットドッグも別の理由で危険です。レベッカヤングによると、アルツハイマー病のジャーナルは、肥料として使用されている硝酸塩と亜硝酸塩が、1968年から85歳の年齢の人々の人々のアルツハイマー病の死に非常に高いと思われたと言います。
部分的に水素化された油
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部分的に水素化されたオイルは、不自然なプロセスを受けた天然のオイルとして始まります。 Health WP Webサイトによると、水素化は、「いくつかの大気中の圧力の下で500〜1,000度の極端な熱治療中」の水素泡を油に通す行為です。 触媒、またはプロセスの要素には、ニッケル、プラチナ、アルミニウムが含まれます。
部分的に水素化された食物の例は、マーガリンまたはスティックバターです。 Webサイトによると、これはすべてのラベルを読むことの重要性を強調しています。特に、アルツハイマー病患者に関しては
砂糖
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Andi Michaelsによると、フルクトースのコーンシロップが高くなっているものはすべて、避けるべき食品のリストに属しています。 彼女は、これらの項目が「糖尿病の増加の主要なプレーヤーであるだけでなく、アルツハイマー病患者の機能にも損害を与え、病気の進行をスピードすることさえあることを示していると言います。
牛乳
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牛乳やその他の乳製品は、避けるべきアルツハイマー病患者の食品にも現れます。 ロバート・コーエンによると、研究者は2002年のニューイングランド医学ジャーナルの研究で、牛乳にホモシステインとして知られる化学物質が含まれていることを発見しました。 コーエンはまた、アルツハイマー病を発症するリスクが高い人々の血流にホモシステインが存在していたと言います。 これらの調査結果に基づいて、牛乳やその他の乳製品は、アルツハイマー病患者の介護者が避けるべき食品かもしれません。
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