認知症に悪影響を与える食品

認知症に悩まされている愛する人の世話をするとき、特定の食物要件があります。間違った種類の食物は、認知症に悩まされている人のために傷つけたり、不快感を引き起こしたりすることがあります。

    • <図>
      認知症患者には特定の食物要件があります。

    認知症とは?

    • 国立神経障害および脳卒中研究所によると、認知症の症状は通常の毎日の機能を中断し、判断の失効、認知障害、行動の変化を引き起こします。

    食事時間

    • <図>
      スープなどのさまざまなテクスチャのある食品は、認知症患者にとって困難です。

      食事は定期的なスケジュールにあるはずです。毎日同時に食べ物を提供することは、認知症患者にとって慰めです。

    噛むと嚥下

    • 小さなカットまたはピューレの部分を提供します。肉や野菜のスープやトウモロコシ、エンドウ豆、ピーナッツ、豆などの硬いテクスチャーのある食品など、混合したテクスチャーの食べ物を避けてください。

    胃腸の問題

    • 下痢を予防するために、コーヒー、ソーダ、チョコレート、豆、ブロッコリー、リンゴの豊富さを避けてください。また、便秘を引き起こす可能性のあるアイスクリームなどのバナナ、チーズ、ピザ、ラクトースベースの食品を避けてください。

    温度

    • 暑すぎる食品を提供しないでください。認知症の人は、食物の温度を認識せず、口や舌を燃やすことができます。アイスクリームなどの冷たい食品は簡単に飲み込まれます。



認知症 - 関連記事