ビタミンCを活用したアルツハイマー病予防

ビタミンCは必須栄養素で強力な抗酸化剤です。免疫システムを支えるだけでなく、脳の健康維持にも関与すると考えられています。アルツハイマー病は記憶障害を引き起こし、現在（2009年時点）治療法は確立されていませんが、ビタミンC が予防に寄与する可能性が研究されています。

研究例

ビタミンCはビタミンEと組み合わせてアルツハイマー病予防効果が検討されています。

2005年の観察研究では、ビタミンE 400 IU とビタミンC 500 mg を毎日摂取することで、対象者のアルツハイマー発症率が低下したと報告されました。

2004年の研究でも、ビタミンE とビタミンC の併用が予防と関連している可能性が示唆されましたが、単独摂取では有意な効果は見られませんでした。効果的と考えられる用量は、ビタミンE が 400〜1,000 IU、ビタミンC が 500〜1,500 mg とされています。

しかし、確固たる効果を示すには、対照試験が必要です。

2002年の研究では、既にアルツハイマー病を患っている患者にビタミンC を追加すると、薬剤の脳への浸透が改善され、治療効果が高まることが示されました。ビタミンC は脳の防御機構をサポートし、薬剤が必要な部位へ届きやすくします。

サプリメントも有効ですが、食事からビタミンを摂るのが最も自然で効果的です。

ビタミンC はオレンジ、パパイヤ、グレープフルーツ、イチゴ、キウイなどの果物や、ブロッコリー、芽キャベツに多く含まれます。

ビタミンE は小麦胚芽油やアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツなどのナッツ類、ほうれん草やブロッコリーにも豊富です。