なぜカルシウムはあなたの骨構造にとってそれほど重要なのですか？
ここに、カルシウムが骨の構造と健康に寄与する方法のいくつかがあります：
* 骨の鉱物マトリックスを形成して維持するのに役立ちます。 骨のミネラルマトリックスは、カルシウムとリン酸イオンで構成されています。これらのイオンは、骨に強度と硬さを与える規則的な結晶構造に配置されています。
* カルシウムは、骨の成長とリモデリングの調節に役立ちます。 小児期と思春期の間、カルシウムは新しい骨組織の成長に不可欠です。成人では、カルシウムは骨密度を維持し、骨の損失を防ぐのに役立ちます。
* カルシウムは骨骨折を防ぐのに役立ちます。 カルシウムは、強度と密度を高めることにより、骨を骨折に対してより耐性にするのに役立ちます。これは、骨粗鬆症やその他の骨関連の問題のリスクが高い高齢者にとって特に重要です。
骨の構造と健康における役割に加えて、カルシウムは、筋肉収縮、神経伝達、血液凝固など、他の多くの身体機能にとっても重要です。食事に十分なカルシウムを得ることは、全体的な健康と幸福に不可欠です。
推奨カルシウム摂取量：
推奨されるカルシウムの毎日の摂取量は、年齢と性別によって異なります。子供と青年の場合、推奨される毎日の摂取量は1,300 mgです。 19〜50歳の成人の場合、推奨される毎日の摂取量は1,000 mgです。 51歳以上の成人の場合、推奨される毎日の摂取量は1,200 mgです。
カルシウム源：
ダイエットには多くの良いカルシウム源があります。
*乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど）
*緑の葉野菜（ほうれん草、ケール、ブロッコリーなど）
*豆とマメ科植物
*ナッツと種
*全粒穀物
*カルシウム強化食品（シリアル、ジュース、大豆製品など）
カルシウムの摂取が心配な場合は、医師または登録栄養士に相談してください。彼らはあなたがあなたの個々のニーズを満たす食事を開発するのを助けることができます。