砂糖制限食

グルコース耐性、糖尿病、糖尿病症、またはグルコース代謝に影響を与える可能性のある腎臓病などの別の病状があると診断されている場合、砂糖制限食が必要になる場合があります。

1. 関数

   • <図>
     インスリンは膵臓で自然に生成され、グルコースをエネルギーと栄養素に変化させます

     グルコースは体にとって重要なエネルギー源です。グルコースがなければ、体は簡単に不健康になる可能性がありますが、一部の個人の消化器系は、医療の助けなしにグルコース代謝プロセスを正常に完了することができません。十分なインスリンが体内で自然に生成される場合、グルコースはエネルギーに変換できます。そうでない場合は、砂糖制限の食事に固執することが重要です。

   考慮事項

   • <図>
     脂肪ドレッシングのない新鮮なサラダには、より少ない量の天然糖と炭水化物が含まれています

     ほとんどの食品には、天然および合成糖またはグルコースが含まれています。炭水化物ベースの食品も消化中にグルコースを生成するため、グルコースをまったく含む食品を見つけることは困難です。 炭水化物を含む食品には、新鮮な鶏肉、新鮮な子羊、新鮮な魚、新鮮な豚肉が含まれます。

   事実

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     ミルクには高レベルの天然砂糖

     食品のラベルを読むことは、製品に砂糖やグルコースが含まれている場合に解読に役立ちますが、これらの2つの単語が食品ラベルに表示されない場合があります。砂糖やグルコースの代わりに使用される他の言葉は、フルクトース、乳糖、スクロースです。実際、「ose」で終わる食物成分は、砂糖の形を含むことを意味します。さまざまな糖が異なる製品で形成されます。たとえば、乳糖は牛乳やクリームベースの製品に含まれる天然糖です。