糖尿病に最適な食べ物
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考慮事項
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糖尿病の食事のための経験則は、最高の食品は砂糖が少ないものであることです。これには、炭水化物化合物が単純な糖から生成されるため、炭水化物が少ない食品も含まれます。
リーンタンパク質
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糖尿病に最適な食品のいくつかは、鶏肉、卵、牛肉などの除脂肪タンパク質です。なぜなら、砂糖含有量が事実上ないかなりの量の栄養素を提供するからです。
野菜
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唐辛子、玉ねぎ、レタス、ほうれんなどの非抗上の野菜も、炭水化物が限られているため、糖尿病のための優れた食物の選択肢です。
乳製品
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プレーンヨーグルト、スキムミルク、いくつかの軽いチーズなどのプレーンおよび低脂肪の乳製品は、糖尿病患者のための素晴らしい食品の選択肢です。ただし、果物または砂糖の代用品を含む乳製品は避ける必要があります。
非アルコール食品
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アルコールはほぼ100%の砂糖であるため、ワインソースやラム酒ケーキなど、アルコールで調理されたり焼いたりすることを避けることが重要です。
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