糖尿病患者にとってオクラの利点は何ですか？

糖尿病患者にとって、持続的な健康的な血糖値の測定値は、健康管理の最大の目標です。オクラは、良いグルコース制御を維持するのに役立つ栄養価が高く、おいしくて有益なメニューの追加です。

1. 機能

   • オクラは野菜で、通常は色が緑色で、長いポッドのような形をしており、各ポッド内に2列の種子があります。オクラはアフリカと中東に由来しますが、国際的に成長して食べられます。

   栄養価

   • Calorieking.comによると、生の食用のオクラのサービングサイズは約3.4オンス、または8つのポッド、29カロリー、6.7gの炭水化物、3gの食物繊維を含む。

   重量制御

   • 低カロリーのオクラは、減量またはメンテナンスを支援します。炭水化物は低いため、インスリン依存性糖尿病患者の毎日の食事計画で簡単に説明できます。

   消化

   • okra̵7; sの高い繊維含有量は、小腸の吸収を調節し、砂糖処理を遅くします。 NaturalFoodbenefits.comによると、Okraはプロバイオティクスとして知られる良好な細菌の成長を促進し、良好な消化のために健全なバランスを維持しています。

   料理のヒント

   • オクラは頻繁に虐待され、油で揚げられ、栄養上の利点を無効にし、脂肪含有量を増加させます。生、蒸し、またはさいの目に切って、低熱の上で調理し、このおいしい野菜のビタミンと繊維を保持します。