炭水化物と糖尿病のバランスをとる方法

炭水化物のバランスをとることは、糖尿病の食事に不可欠です。あなたが何を食べているのか、そしてあなたが食べる食べ物があなたの血糖にどのように影響するかを知ることが重要です。米国糖尿病協会は、ほとんどの糖尿病患者で1日あたり6〜11サービングの炭水化物を消費することを推奨しています。これらの炭水化物をカウントするには、血糖への炭水化物の影響を遅くするために、高タンパクの高繊維食品とバランスを取ります。血糖への影響を緩和することに加えて、炭水化物の摂取量とビタミンが豊富で脂肪が少ない食品とのバランスを取り、毎日のカロリーから最も利益を得る必要があります。

<ヘッダー>

必要なもの

• 栄養ラベル
• 電卓

もっと見せてください

手順

1. • 1

     架空のラインを食事プレートの中央に置きます。 その半分を2つの部分に分けます。これで、半分と2四半期、またはプレートの3つのセクションを視覚化する必要があります。

   • 2

     プレートの大きなセクションに、さまざまなカラフルで低い星の果物や野菜を入れます。栄養上の利点を最大化するには、できるだけ多くの異なる果物や野菜を消費することが重要です。

   • 3

     4分の1を赤身の肉またはタンパク質の選択で埋めます。これは、新鮮な魚、豚肉、鶏肉、または卵やカッテージチーズなどのその他のタンパク質でなければなりません。

   • 4

     残りの四半期に澱粉の選択肢を埋めます。炭水化物は炭水化物の選択肢で提供する必要があります。各炭水化物の選択は、15グラムの炭水化物に相当します。糖尿病患者は、食事中に均等に間隔を置いて、1日あたり6〜11の炭水化物の選択肢を目指すべきです。

   • 5

     全粒穀物と複雑な炭水化物を選択して、体の血糖負荷を制限します。全粒穀物と高繊維炭水化物は、単純な炭水化物や糖よりも遅い代謝されます。

   • 6

     すべての炭水化物の選択肢を低脂肪の高タンパク質食品と組み合わせて、炭水化物の段階的な分解を助けます。

   • 7

     飽和脂肪を避けて、脂肪摂取量を可能な限り制限します。