心糖尿病食
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脂肪
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あなたが糖尿病の心臓患者の場合は、バターやラードなどの飽和脂肪を低い食事を食べてください。鶏肉、七面鳥、トリミングポーク、サーロインなどの赤身の肉を食べます。肉の一部を食べ、皿を野菜と玄米などの複雑な炭水化物を装着します。スキムミルクや低脂肪ヨーグルト、コテージチーズなどの低脂肪または非脂肪乳製品を選択してください。
栄養情報のために食べ物を購入するときは、ラベルを確認してください。トランス脂肪は血中コレステロール値を上昇させ、ブロックされた動脈、心臓発作、脳卒中のリスクが高くなります。トランス脂肪や水素化オイルがリストされている食品は避けてください。フライドポテトや他の揚げ物をスキップします。トランス脂肪が含まれていないマーガリンとスプレッドを探してください。
ナトリウム
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ナトリウムを制限して高血圧(高血圧)を減少させます。塩の代わりにキッチンでハーブとスパイスで食べ物を味付けします。テーブルで食べ物を塩で塩しないでください。缶詰の代わりに新鮮で冷凍野菜を調理し、缶詰のスープや加工されたメインディッシュを避けてください。代わりに、新鮮な野菜と赤身の肉を使って自分のスープを調理します。残り物を冷蔵し、迅速で簡単な昼食のために電子レンジでそれらを加熱します。隠されたナトリウムを避けるためにラベルをチェックしてください。
炭水化物
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糖尿病患者は、血糖値のスパイクを避けるために炭水化物を制限する必要がありますが、全粒炭水化物と果物と野菜からの繊維と栄養は、心臓の健康な食事の必要な部分を構成します。ほうれん草、グリーンビーンズ、アスパラガス、キャベツなどの非星の野菜を食べます。白米とパスタの代わりに、繊維がはるかに高い粒全体の品種を食べます。砂糖のような食べ物やお菓子を避け、果物、野菜、全粒炭水化物源から代わりに許可された炭水化物を手に入れてください。
オメガ-3脂肪酸
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食事中のオメガ-3脂肪酸は、コレステロールの低下に役立ちます。グリルの上で準備された新鮮な魚など、オメガ3脂肪酸を多く食べる、蒸し、または焼きます。大豆製品とクルミは、オメガ-3脂肪酸の植物源を提供します。パスタ料理や亜麻の種子を添えた熱いシリアルなどの食品を振りかけるか、亜麻仁油を調理に取り入れてみてください。
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