食事と生活習慣で糖尿病を予防・管理する方法

糖尿病は血糖（ブドウ糖）の利用がうまくいかなくなる慢性疾患です。インスリン抵抗性が進むと、細胞がブドウ糖を取り込みにくくなり、血中に糖が過剰に残ります。放置すると神経障害、心血管疾患、腎臓障害、さらには四肢切断に至ることもあります。適切な生活習慣と医師の指導で、糖尿病の予防・管理が可能です。

必要なもの

糖尿病の症状（頻尿、過度の喉の渇き、視界のぼやけなど）を把握し、リスクがあると感じたら医師の診断を受けましょう。空腹時血糖検査などで正確な診断が得られます。
精製炭水化物の摂取を控えます。砂糖や加工食品、白い小麦粉を使用したパン、シリアル、マフィン、ベーグル、ケーキなどが対象です。
不健康な習慣を健康的なものに置き換えます。コーヒーに砂糖やクリームを入れる習慣がある場合は、徐々に減らし、代わりに無脂肪ミルクやステビアなどの自然甘味料を使いましょう。
全粒穀物、野菜、果物、低脂肪の肉を中心に食べ、低GI（グリセミック指数）食品を選びます。低GI食品は血糖値の急上昇を防ぎます。
定期的に運動を取り入れます。メイヨークリニックは1日30分の運動を推奨しています。初心者はまず速歩から始め、徐々にジョギングや水泳などの低負荷運動へ移行しましょう。
余分な体脂肪を減らします。医師と相談し、適正体重を目指しましょう。体重の5%減だけでも糖尿病リスクを大幅に下げられます。
食事にシナモンを取り入れるか、シナモンサプリを毎日摂取します。研究によるとシナモンは血糖コントロールに有用とされています。