砂糖をたくさん食べると糖尿病を引き起こしますか？

大量の砂糖を食べても糖尿病を直接引き起こすことはありませんが、頻繁にそれを開発するための段階を設定することができます。糖尿病は、時間の経過とともに血流に過剰な量のグルコース（砂糖）がある場合に発生しますが、砂糖を食べることと循環グルコースの関係は直線ではありません。

1. 食物とエネルギー

   • あなたが食べるすべての食べ物はエネルギーに変換されます。そのエネルギーの一部は、グルコースとして血流に入り、体全体に循環し、一部はグリコーゲンに変換され、肝臓と筋肉組織に保存され、残りは脂肪として保存されます。エネルギーが必要なときは、何かを食べたり飲んだり、体の保管からエネルギーを引き出します。そして、グルコースは体が簡単にアクセスできるので、脂肪の前に使用されます。

   インスリン

   • インスリンは、グルコースを血液から細胞に必要な細胞に移動させることで最もよく知られているホルモンです。グルコースを血液から効率的に細胞に移動させることができない場合は、糖尿病があります。 1型糖尿病は、膵臓がグルコースを細胞に移動させるのに十分なインスリンを産生しないときに発生し、インスリンに対する耐性を発症すると2型糖尿病が発生し、その作業を効率的に行えない。

   それを破壊する

   • 炭水化物---砂糖、野菜、果物、穀物、穀物---故障して、食事から15分以内に血液流を急速にグルコースとして入ります。タンパク質は故障して脂肪が約6時間かかるのに約2時間かかります。

   炭水化物と血糖値

   • 炭水化物を一人で食べる場合、または大量の炭水化物を食べると、血糖値が急速に上昇します。血糖値が急速に上昇した後、大量のインスリンを分泌して、過剰なグルコースを血流から素早く動かし、しばしば食べる前よりも血糖値が低くなります。これが起こると、あなたは空腹になり、再び食べます。

   インスリン抵抗性

   • これらの急速な上昇、またはスパイク、およびその後の血糖値の下落は、糖尿病の段階を設定するのに役立ちます。砂糖を食べすぎると、体は余分なものを脂肪として保存し、体重が増えます。重くなるにつれて、インスリン耐性になります。つまり、血糖値を抑えるためにより多くのインスリンが必要です。より多くのインスリンが血流で循環するにつれて、より多くのエネルギーを脂肪として保存し、サイクルを永続させます。最終的に、インスリン抵抗性は糖尿病になります。

   解決策

   • 健康的な血糖値を維持する最良の方法は、タンパク質、健康的な脂肪、繊維が豊富な野菜のような複雑な炭水化物を含む部分制御の食事を食べることです。タンパク質、脂肪、繊維は砂糖の吸収を遅くし、血糖値が急増します。たまに高糖のお菓子を楽しむ予定がある場合は、単独ではなくバランスのとれた食事の一部として食べてください。