糖尿病患者のために蜂蜜で甘くする方法

蜂蜜は自然な不思議であり、多くの用途があります。 2008年1月17日に蜂蜜と人間の健康に関する最初の国際シンポジウムで発表された論文で、米国農務省(USDA)のデイビッド・ベア博士は、蜂蜜がショ糖またはグルコースだけよりも蜂蜜を使用できるため、蜂蜜は優れた甘味料であると報告しました。 これは糖尿病患者にとって朗報です。なぜなら、蜂蜜は多くの料理で砂糖を置き換えることができるからです。 ただし、使いすぎてはいけません。 蜂蜜は、砂糖よりも小さじ1杯あたり炭水化物とカロリーの含有量が高く、炭水化物やカロリーダイエット計画でカウントされるべきです。

手順

    • 1

      レシピでは、顆粒砂糖を蜂蜜に置き換えます。蜂蜜は、顆粒砂糖よりもカロリーと炭水化物のレベルが高くなりますが、砂糖よりも甘いです。 これにより、少量の蜂蜜を使用してレシピを甘くすることができます。

    • 2

      ダイエット計画に応じて、1日あたりの蜂蜜摂取量を3〜5杯に制限します。 蜂蜜の大さじ1杯には60カロリーがあり、蜂蜜から1日180〜300カロリーになります。

    • 3

      単なるレシピ以上のもので蜂蜜を使用してください。 ヨーグルトや緑茶など、甘くする必要があるものに蜂蜜を追加します。



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