グルコースの供給源とは何ですか？

グルコースは、人体の主なエネルギー源です。グルコースは、炭水化物が消化されるときに生成される糖の一種です。血流のグルコースは、体が適切に機能するために必要なエネルギーに変換されます。グルコースレベルが正常範囲を超えて変動する場合、体は正常に機能できず、その人は糖尿病と診断される可能性があります。これには、毎日消費される炭水化物の量に対する薬、インスリン、または調整が必要になる場合があります。

1. タイプ

   • 単純な炭水化物は迅速に消化され、エネルギー源を迅速に提供します。糖尿病患者の場合、一般に糖レベルと呼ばれる血糖値が急速に増加する可能性があります。シンプルな炭水化物には、フルーツとフルーツジュース、お菓子、アルコール飲料、非ダイエットソフトドリンク、テーブルシュガーが含まれます。このグループは、全粒穀物、豆とマメ科植物、ナッツ、全粒穀物の穀物とパンで構成されています。 それらがよりゆっくりと変換されるため、血糖値の急速な増加を引き起こす可能性が低くなります。

   関数

   • 複雑な炭水化物は持続エネルギーの適切な供給源を提供し、毎日の食物摂取量の少なくとも50％を補うはずであり、最大70％で構成される可能性があります。しかし、これは、血流中の健康なレベルのグルコースを維持するために炭水化物の摂取を制限しなければならない糖尿病患者にかなりの課題を引き起こすことに注意する必要があります。単純な炭水化物は迅速なエネルギーを提供し、血糖値に急増します。

   効果

   • グルコースが多い食品は身体に迅速に影響を及ぼし、身体的または精神的なタスクを完了するために必要なエネルギーの突然の増加を提供し、疲労と戦う可能性があります。血糖値は、エネルギーのバースト後に突然低下し、低グルコースレベルまたは低血糖を引き起こす可能性があります。その人は、いらいら性を経験したり、不機嫌になったりするかもしれません。これは一般的にシュガーブルースと呼ばれます。複雑な炭水化物が豊富な食品を消費すると、エネルギーレベルへの影響に時間がかかる場合がありますが、身体的または精神的に要求の厳しいタスクに必要な持続エネルギーを提供します。

   考慮事項

   • 単純な炭水化物と複雑な炭水化物群の両方から食品を選択することは、糖尿病のない人に最良のエネルギー源を提供します。糖尿病患者は、単純な炭水化物を消費する際に注意する必要があり、栄養価が豊富な複雑な炭水化物を選択して、グルコースレベルさえ維持する必要があります。

   誤解

   • 多くの人々は、グルコースは砂糖が多い食品にのみ見られると考えており、食品の炭水化物含有量を見落としています。どちらも消化中にグルコースに変更されます。体は、砂糖の摂取と複雑な炭水化物消化によって生成されるグルコースの結果としてのグルコースの違いを知りません。単純な炭水化物と複雑な炭水化物の消費と複雑な炭水化物の唯一の違いは、結果として得られるグルコースが血流に入るのにかかる時間です。