栄養素は小腸を離れるとどこに行きますか？
1。炭水化物：消化された炭水化物は、主にグルコース、小腸の壁を通って血流に吸収される単純な糖に分解されます。その後、グルコースは体全体の細胞に輸送され、即時のエネルギー源として使用されるか、後で使用するために肝臓と筋肉のグリコーゲンとして保存されます。
2。タンパク質：消化されたタンパク質はアミノ酸に分解され、小腸の壁を通る血流に吸収されます。アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、炭水化物が利用できない場合に新しいタンパク質の合成またはエネルギー源として使用されるために使用できます。
3。脂肪：消化された脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されます。脂肪酸は、脂肪物質を収集および輸送する容器のネットワークであるリンパ系に吸収されます。リンパ系は、脂肪酸を血流に運び、そこでエネルギーに使用したり、後で使用するために脂肪細胞として保存したりできます。
4。ビタミンとミネラル：ビタミンとミネラルは、小腸の全長に沿って吸収されます。水溶性ビタミン（ビタミンCやビタミンBなど）およびミネラル（鉄やカルシウムなど）は、血流に直接吸収されます。脂肪溶性ビタミン（ビタミンA、D、E、Kなど）は、食事脂肪とともに吸収され、体の残りの部分に分布する前に肝臓に輸送されます。
血流またはリンパ系に吸収されると、栄養素は体全体のさまざまな組織や臓器に輸送され、さまざまな代謝プロセスに利用されます。