動物の化学消化の機能は何ですか?
1。炭水化物消化:
- 澱粉やセルロースなどの複雑な炭水化物を、グルコースのような単純な糖(単糖)に分解します。
- 関与する酵素:口、膵臓、および小腸で生成されたアミラーゼは、澱粉をマルトースに分解します。マルトースは、酵素マルターゼによってさらにグルコースに分解されます。
2。タンパク質消化:
- タンパク質をタンパク質の構成要素であるアミノ酸に分解します。
- 関係する酵素:胃で生成されたペプシンは、酸性環境でタンパク質消化を開始します。膵臓からのトリプシンやキモトリプシンなどの追加のプロテアーゼは、小腸のタンパク質をさらに分解します。
3。脂質(脂肪)消化:
- 脂肪(トリグリセリド)をグリセロールと脂肪酸に分解します。
- 関係する酵素:膵臓によって生成され、小腸で発見されたリパーゼは、脂肪を乳化し、脂肪酸とグリセロールに分解します。
4。核酸消化:
- DNAやRNAなどの核酸をヌクレオチドとその成分(プリンとピリミジン)に分解します。
- 関与する酵素:膵臓によって生成されるデオキシリボヌクレアーゼやリボヌクレアーゼなどのヌクレアーゼは、小腸の核酸を分解します。
5。栄養素の吸収:
- 化学消化は、複雑な分子をより小さくてより吸収性のある物質に変換します。
- 単糖、アミノ酸、脂肪酸、ヌクレオチドなどの化学消化の生成物は、腸の壁を介して血流に容易に吸収でき、そこでさまざまな細胞プロセスのエネルギーまたはビルディングブロックとして使用できます。
6。代謝の調節:
- 化学消化は、代謝プロセスを調節し、満腹感と空腹を示すホルモンを放出します。
- グルコース吸収に応じて放出されるインスリンのようなホルモンは、細胞によるグルコースの取り込みを促進し、血糖値を調節します。
7。有害物質に対する防御:
- 化学消化は、食物に存在する特定の有害な微生物や毒素を不活性化するのにも役立ち、消費をより安全にすることができます。
全体として、化学消化は、動物による食物の効率的な故障と利用に重要であり、成長、維持、繁殖に必要な栄養素とエネルギーを提供します。
