消化中の小分子はどうなりますか？
消化中の各タイプの小分子に起こることは次のとおりです。
- 単糖（グルコース、フルクトース、ガラクトースなど）：炭水化物は、消化中に単純な糖に分解されます。消化に起因する主要な単糖はグルコースであり、これが体が好むエネルギー源です。グルコースは血流に吸収され、体全体の細胞に輸送されます。
- アミノ酸：食事性タンパク質は、消化中に成分アミノ酸に分解されます。これらのアミノ酸は、体内に新しいタンパク質を構築するための不可欠なビルディングブロックです。それらは血流に吸収され、組織の成長や修復などのさまざまな代謝プロセスに使用されます。
- 脂肪酸：食事脂肪は、消化中に脂肪酸とグリセロールに分解されます。脂肪酸は主要なエネルギー源であり、細胞膜や他のさまざまな細胞成分の構築にも使用されます。それらはリンパ系に吸収され、体全体の細胞に輸送されます。
これらの小分子の血流への吸収は、小腸内の特殊な細胞と輸送メカニズムによって促進されます。吸収されると、それらはさらに代謝プロセスを受け、身体によってエネルギー源、構造成分、またはさまざまな化合物を合成するための前駆体として使用できます。