3つの酵素OS消化とは何ですか?
- プロテアーゼ 、タンパク質を小さなペプチドとアミノ酸に分解します。これらには、ペプシン、トリプシン、キモトリプシンなどの酵素が含まれます。
- リパーゼ 、脂肪と油を小さな脂肪酸とグリセロールに分解します。これらには、膵臓リパーゼや胆汁塩刺激リパーゼなどの酵素が含まれます。
- アミラーゼ 、炭水化物をグルコースなどの小さな糖に分解します。これらには、唾液アミラーゼや膵臓アミラーゼなどの酵素が含まれます。
- ヌクレアーゼ 、核酸を小さなヌクレオチドとヌクレオシドに分解します。これらには、デオキシリボヌクレアーゼ(DNase)やリボヌクレアーゼ(RNase)などの酵素が含まれます。
- セルラーゼ 、植物細胞壁に見られる炭水化物の一種であるセルロースを分解します。これらの酵素は、いくつかの細菌と真菌によって生成されます。
- lactase 、乳糖の乳糖を単純な糖グルコースとガラクトースに分解します。
