糖アルコールのリスクとは？

糖アルコールは甘味料や砂糖代替食品に広く使用されており、ソルビトール、マンニトール、イソマルトなどが代表例です。低カロリーで虫歯のリスクを減らす利点がありますが、過剰に摂取すると様々な副作用が生じます。

主な副作用

下痢

• 胃腸が敏感な人は、糖アルコールの過剰摂取により下痢を起こしやすくなります。特に人工甘味料を大量に摂取した場合に顕著です。

腹部ガス（膨満感）

• 糖アルコールの過剰摂取は腸内で発酵しやすく、ガスが発生します。米国糖尿病協会は、1日50g以上の糖アルコール摂取でガスや下痢が起こると指摘しています。

体重増加・過度な膨満感

• 糖アルコールは低カロリーですが、過剰に摂取すると食欲が増し、結果として体重増加や過度な膨満感を招くことがあります。

糖アルコールは適量であれば安全に利用できますが、個人差があります。摂取量を管理し、体調に変化があれば医師に相談してください。