オメガ6炎症性疾患情報

オメガ-6ポリ不飽和脂肪酸は、西洋社会の炎症性疾患の増加の原因となっている栄養士によって栄養士によってラベル付けされています。しかし、研究は、慢性疾患の上昇をもたらしたのは、オメガ-6の過剰とオメガ3脂肪酸の欠如、またはこれら2つの脂肪酸の不均衡の両方であることを明らかにしています。

1. 重要性

   • にきびから癌への何百もの病気を含む炎症性疾患は、米国では、またはおそらく豊富な食料供給にもかかわらず、より一般的になっています。アメリカ人の食事には、植物油（スナック、お菓子、ファーストフードでも使用）、ナッツ、種子、トウモロコシ、肉など、オメガ6脂肪酸が豊富な食品が含まれます。

     オメガ6は、体に必要な必須脂肪酸ですが、作ることができません。これは、脳機能の発達に重要な優れた脂肪の1つです。肌、髪、骨の健康;代謝の調節;生殖器官を保護します。しかし、オメガ-6脂肪酸に関しては、「良いことが多すぎる」という古いことわざが真実かもしれません。

   関数

   • あなたの体はオメガ-6脂肪酸を使用して、血液凝固、細胞産生、炎症を促進するホルモンを産生します。はい、オメガ6ホルモンは炎症を増加させますが、体の免疫システムが感染と戦うことを「練習」することができる場合は良いことです。これらのホルモンがなければ、出血して死に、成長をやめたり、免疫系が弱いことがあります。もちろん、これらのホルモンの多くは脳卒中、がん、その他の病気を引き起こす可能性があります。

   カウンター攻撃

   • あなたの体は、オメガ6ホルモンの影響に対抗するためにバランスをとる行為を必要としています。最適な健康上の利点のために、オメガ-6はオメガ-3脂肪酸とバランスの取れた比率で消費する必要があります。オメガ3脂肪酸の源には、サーモン、イワシ、ニシン、マグロ、ホタテ、エビ、クルミ、冬のスカッシュ、エキストラバージンオリーブオイルが含まれます。オメガ-3脂肪酸によって生成されるホルモンは、オメガ6の原因を減らすことにより、オメガ-6ホルモンに反対して機能します。 2つの脂肪酸がタンデムで消費されると、血液凝固が適切に消滅し、細胞が正常に増殖し、炎症が抑制されます。

   バランス

   • 専門家は、最適なバランスがどうあるべきかについて同意しませんが、アメリカ人はオメガ-3脂肪酸よりもオメガ6脂肪酸を詰めた食物をより多く食べることに同意しています。この不均衡な比率は、これらの脂肪酸が提供できる健康上の利点を無効にする可能性があります。

     健康な比率とは何ですか？メリーランド大学医療センターで行われた研究によると、健康的な食事は、オメガ-3よりも2〜4倍オメガ6を持つ必要があります。 udo erasmus、Ph.D。、「殺した脂肪、癒しの脂肪」の著者は、オメガ-6の2倍のオメガ3を消費すべきだと考えています。エラスムス博士によると、炎症性疾患が西洋社会で非常に一般的である理由は、オメガ3脂肪の量が減少しているためです。

   考慮事項

   • オメガ-6脂肪酸が多すぎることは死刑判決であるという仮定にすぐにジャンプしないでください。 24を超える研究に基づいた2009年1月のアドバイザリーで、オメガ6の救助に来て、アメリカ心臓協会は、より高いレベルのオメガ-6は心血管疾患に特に関連する炎症の原因ではないと述べました。実際、この研究では、オメガ6レベルを下げると心臓病のリスクが高まる可能性があることが明らかになりました。

   予防/解決策

   • あまりにも少なすぎる、または少なすぎるという意見が異なりますが、ほとんどの栄養の専門家は、アメリカの食事がオメガ3脂肪酸をより多く必要としていることに同意しています。全体として、オメガ6炎症性疾患に対抗するのに最適な薬は、たくさんの果物、新鮮な野菜、高繊維全粒穀物、オリーブオイル、魚（少なくとも週に2回）、鶏肉と赤身の肉を食べることです。