黄斑変性がある場合はニンジンを食べるべきですか？

ニンジンを食べることは、黄斑変性のある人にとって有益である可能性があります。これは、中心視に影響を与える目の状態です。ニンジンには高レベルのベータカロチンが含まれており、体はビタミンAに変換されます。ビタミンAは、網膜の健康、目の後ろの光感受性組織など、良好な視力に不可欠です。 また、ベータカロチンは抗酸化物質として作用し、フリーラジカル、細胞に害を及ぼす可能性のある不安定な分子によって引き起こされる損傷から目の細胞を保護します。 ニンジンだけを食べることは、黄斑変性を治したり逆にしたりすることはできませんが、果物、野菜、全粒穀物が豊富なバランスのとれた食事に組み込まれると、状態の進行が遅くなり、目の健康全体をサポートすることができます。 黄斑変性のすべての症例がビタミンA欠乏症に関連しているわけではないことに注意することが重要です。黄斑変性またはその他の眼の状態がある場合は、特定の状況に基づいて、パーソナライズされた食事の推奨事項と治療オプションについては、アイケアの専門家に相談してください。