バセドウ病の人が食べられる食品は?

バセドウ病の方におすすめの食品

果物

リンゴ、バナナ、ベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー)、さくらんぼ、ぶどう、オレンジ、桃、梨

野菜

アスパラガス、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、カリフラワー、セロリ、きゅうり、インゲン、ケール、レタス、きのこ、タマネギ、ピーマン(甘椒・唐辛子)、ジャガイモ、ほうれん草、トマト

タンパク源

鶏肉、魚(サーモン、ツナ、サバなど)、卵、赤身牛肉、豚肉、豆腐、豆類(黒豆、キドニービーンズ、レンズ豆)、ナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)、種子(亜麻仁、チアシード、かぼちゃの種)

乳製品

牛乳、ヨーグルト、チーズ

全粒穀物

玄米、キヌア、オートミール、全粒粉パン、全粒粉パスタ

健康的な脂肪

オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子

避けるべき食品(ヨウ素が多いもの)

海藻、昆布、寿司、乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)、卵、肉、魚、ヨウ素添加塩など

その他の注意点

加工食品、砂糖入り飲料、アルコールはできるだけ控えめにしましょう。ヨウ素の過剰摂取を防ぐため、食事バランスを意識することが大切です。

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