あなたが痛風を持っているときに食べない食べ物
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アルコール
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ビールとワインには、それらに含まれているプリンの量が多いため、痛風が悪化します。プリンは尿酸に分解して結晶化し、痛風を引き起こすものです。
カフェインとソーダ
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いくつかのコーヒーやお茶などのカフェインを含む飲み物、ソーダ、セルツァー、いくつかの風味のある水などの炭酸飲料には、中程度の大量のプリンが含まれているため、避けるべきです。
魚
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特定の魚と貝は痛風攻撃を引き起こすことが知られています:マス、ハドック、サーモン、ニシンイワシ、ムール貝、エビ、アンチョビ、ホタテ。
肉
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プリンが多く、痛風に苦しむ人々によって大量に消費されるべきではない肉。これらには、ベーコン、仔牛、七面鳥、マトン、臓器肉(舌、腎臓、肝臓、心臓など)が含まれます。
野菜
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一部の野菜には中程度の量のプリンが含まれており、キノコ、カリフラワー、ほうれん草、アスパラガス、エンドウなど、避ける必要があります。
追加の食品
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酵母(特定のパンなど)、肉のグレービー、リッチクリームソース、コンセンメ、豆、レンズ豆から作られた食品は、プリンが高いため、避ける必要があります。
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