How to Eat to Reverse Heart Disease
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必要なもの
- 野菜
- フルーツ
- マメ科植物
- Wheat
- oats
- Rye
- Barley
- 玄米
- Buckwheat
- Bulgur
- Millet
- quinoa
- Oily fish
- nuts
- シード
- ひまわり油
- Safflower oil
- Corn oil
- 大豆油
手順
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手順
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Include a variety of vegetables, fruits and legumes in your diet. All fruits, vegetables and legumes do the heart well because they are good sources of fiber.深く色のついた野菜（ほうれん草やニンジンなど）と果物（桃やベリーなど）は、他の食品よりも心臓病を予防および逆転させます。色は植物化学物質のより大きな内容を意味し、アメリカ栄養協会は、フリーラジカルによって引き起こされる損傷を中和または逆転さえさえするため、重要です。フリーラジカルは心臓病や他の多くの病気に寄与します。
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Go with whole grains, including whole wheat, oats, rye, barley, brown rice, buckwheat, bulghur, millet, and quinoa.全粒穀物は、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンE、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛、鉄などの繊維、ビタミン、ミネラルが豊富であるため、低血圧と健康な心臓に寄与します。 The American Heart Association states that at least half of your daily servings should come from whole grains.
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週に少なくとも8オンスの油性魚（サーモン、サバ、イワシなど）を食べます。これらのタイプの魚には、オメガ-3脂肪酸エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）が含まれており、冠動脈疾患による死亡のリスクを軽減します。
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Get at least 5 percent of daily calories from omega-6 fatty acids. These are found in nuts, seeds and vegetable oils such as sunflower, safflower, corn, and soybean oil. American Heart Associationが発表した助言によると、観察研究では、オメガ-6脂肪酸が最も多い食品を食べた人は、心臓病が最も少ないことがあり、心臓病の患者は血液中のオメガ6レベルが低いことがわかりました。
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Limit fats, cholesterol, sugar and salt. Your daily calories should include no more than 7 percent of saturated fats (which are mainly found in animal products).トランス脂肪（水素化脂肪、市販の製品、および多くのファーストフードに含まれる）は、毎日のカロリーの1％未満を占めるはずです。 Eat no more than 300 mg of cholesterol (from eggs, dairy products, meat, poultry, fish and shellfish) per day. Use little or no salt in your cooking. Salt increases blood pressure and raises the risk of heart disease. Reduce or eliminate added sugars (corn syrups, sucrose, glucose, fructose, maltrose, dextrose and honey).
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