血圧を低下させる食事の作り方
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必要なもの
- fruitsvegetablesnutsgrainslean meatsolive油/植物油sodiumを含まない調味料
手順
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調理する食事中に飽和脂肪とコレステロールを減らします。これを行う方法はかなりあります。まず、あなたが食べる食べ物のラベルを読んで、どれだけの脂肪とコレステロールが含まれているかを見ることから始めます。推奨される毎日の手当(RDA)のガイドラインによると、平均的な成人は1日あたり60グラムの脂肪(またはそれ以下)を消費する必要があります。また、調理しているときは、短縮、ココナッツオイル、マーガリン、またはバターの代わりに植物油またはオリーブオイルを使用してください。牛乳を飲む人の場合、スキムミルクまたは全乳ではなく1パーセントに切り替えます。鶏肉や魚などの赤身の肉を調理します。
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ナトリウムを減らします。繰り返しますが、購入した食品のラベルを読んでください。平均的な人は、1日あたり2400ミリグラムのナトリウム(またはそれ以下)を摂取する必要があります。食べ物に余分な塩を加えないでください。料理をしているときは、ハーブと塩のない調味料のブレンドを使用してみてください。ニンニク、オレガノ、コショウ、バジル、タイムは、ナトリウムなしで味の大きな味を追加するいくつかの一般的なハーブです。
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果物、ナッツ、野菜、穀物の摂取量を増やします。これらの食品には、貴重なビタミンと繊維が含まれています。食事を計画するときは、毎週いくつかのベジタリアンディナーを準備してみてください。お菓子の代わりに果物やナッツにスナックします。ある種の全粒穀物や朝食にオートミールを食べてください。全粒パンと小麦粉を探してください。白米ではなく長い穀物ご飯に切り替えます。
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健康的な食事を用意したら、健康な部分を消費します。多くの栄養士と医師は、3つの大きな食事ではなく、1日に5回の小さな食事を推奨しています。小さな食事を食べ、残りを冷蔵庫に入れて翌日の残り物のために保存します。日中に栄養価の高いスナックを散布しているので、食事の時間にそれほど空腹になることはありません。
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