サンプル低血糖食

低血糖は、血流中のグルコースのレベルが正常または70 mg/dL（血糖のミリグラムからデシルターのミリグラム）を下回るときに発生する危険な病状です。通常、糖尿病に関連していますが、それ以外の場合は健康な人に頻繁に発生します。低血糖サポート財団は、低血糖が平均的なアメリカ人の食事に到達した大量の砂糖を適切に処理できないことであると説明しています。

1. 関数

   • 膵臓は、私たちが食べる炭水化物に由来する血糖に応じて、インスリンと呼ばれるホルモンを分泌します。インスリンは血糖と結合し、体にエネルギーを提供できるようにします。インスリンが分泌されすぎたり、炭水化物が少なすぎると摂取されている場合、低血糖が結果である可能性があります。

     通常、機能的または反応性低血糖と呼ばれる糖尿病とは関係のない低血糖は、短期間で炭水化物の過負荷を摂取することによって引き起こされます。膵臓は、インスリンの産生を強化することにより、血糖のこの急速な上昇に反応しますが、それも生成され、血糖値が急落します。

   炭水化物

   • 低血糖が監視する最も重要なことは、彼が食べる炭水化物の量と種類です。加工された砂糖や白パンなどの単純な炭水化物は、血流にすばやく入り、血液グルコースレベルの大きなスパイクを引き起こします。全粒穀物や多粒穀物などの複雑な炭水化物は、はるかに遅いペースでシステムに吸収され、大きな血糖スパイクを避けます。

     血糖指数（GI）は、炭水化物を1から100までの炭水化物に評価します。これは、100の純粋なグルコースを使用して、血流にどれだけ速く吸収され、どの程度の血糖を生成するかを評価します。良好な炭水化物のGI定格は55未満です。77以下の食品は、低血糖を経験した人は、あらゆる犠牲を払って避けるべきです。中央に定格された炭水化物は、時々、中程度の量で食べる必要があります。医師または栄養士に相談して、特定の状況ごとに適切な量の炭水化物を決定する必要があります。グリセミックインデックスに相談して、適切な食品の選択を支援する必要があります。

   低血糖食

   • 低血糖食はタンパク質が多く、脂肪が少なく、複雑な炭水化物が少なく、単純な炭水化物の摂取量が最小限である必要があります。加工された砂糖、アルコール、カフェインを避ける必要があります。低血糖の重要なことは、血糖値がゆっくりと一貫して血流に放出されるように、彼女の食事を管理することです。 1日あたり5〜6件の小さな食事をお勧めします。または、その間に健康的なスナックが入った3回の食事をお勧めします。

     低血糖のための健康的な朝食は、オレンジジュースの小さなグラス、スキムミルク付きのコーンフレーク、小さじ1杯の全粒粉トーストのスライスです。それぞれマーガリンとシュガーフリーのゼリー。 1杯のコーヒーは、人工クリーマーと砂糖の代用品で許容されます。

     昼食は、レタスとトマトのそれぞれをスライスした全粒粉のパンの赤身のハンバーガーで構成されます。ハンバーガーに少量の調理されたニンジン、大さじ1の小さな投げサラダを添えます。イタリアのドレッシング、1つのリンゴ、砂糖のないゼラチン、1カップのスキムミルク。

     健康的な夕食は、焼いた鶏の胸肉、焼きたてのジャガイモの半分、緑豆、いくつかのスライスしたイチゴ、小さじ1杯の全粒粉のディナーロールで構成されています。マーガリンとダイエットソーダの。

     推奨されるスナックアイテムには、オレンジ色のグラハムクラッカーを添えたオレンジ色のスキムミルク、または合計1つの大さじ1杯の石塩クラッカーを添加したクランベリージュースを1杯入れます。ピーナッツバターの。

     この食事には、1,760カロリー、脂肪50g、タンパク質90g、232gの炭水化物が含まれています。