腎臓石の患者のための食事
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液体を増やします
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液体の増加は、腎臓結石の発生を防ぐための重要な食事ステップです。 Jackson Siegelbaum Gastroenterologyによると、食事中の高レベルの液体は、尿を希釈することにより腎臓結石の発生を妨げます。推奨される液体摂取量は、通常、日中は1時間ごとに8オンスから10オンスの液体です。目標は、1日あたり最低2クォートの尿を生産することです。摂取された液体の少なくとも半分は水でなければなりません。
シュウ酸塩食品を避けてください
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腎臓石の患者が避けるべき特定の食品があります。ジャクソン・シーゲルバウムの胃腸科は、乾いた豆、ビート、ルバーブ、ほうれん草、ナッツ、イチゴ、小麦のブラン、チョコレート、茶を避けることをお勧めします。これらの食品には非常に高レベルのシュウ酸塩が含まれており、尿中のシュウ酸レベルを上げる可能性があります。このような増加は、腎臓結石の主な原因です。カルシウムとシュウ酸塩が腸内で結合すると、カルシウムは吸収される能力の一部を失い、シュウ酸カルシウム腎臓結石の形成をもたらす可能性があります。
カルシウムを増やします
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多くの腎臓結石はカルシウムとシュウ酸塩の組み合わせによって形成されるため、多くの専門家はかつて食事中のカルシウムを抑えることを提案していました。この意見は変化しており、多くの専門家は現在、カルシウムの不足が腎臓結石を発症する可能性を高める可能性があると考えています。メイヨークリニックによると、カルシウム摂取は、腸にシュウ酸塩を結合するのに役立つため、健康的な食事を維持するために重要です。一般的に、体は必要なだけのカルシウムのみを吸収します。特定の病状が存在する場合、それらはあまりにも多くのカルシウムを吸収するか、腎臓にカルシウムが多すぎる可能性があります。腎臓の過剰なカルシウムは、高カルシウム症として知られています。高カルシウムと診断された個人は、カルシウム摂取量を制御するために食事を摂取する必要があります。このような診断がなければ、適切なカルシウムレベルを維持することをお勧めします。
タンパク質を制限
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タンパク質が豊富な食事は、腎臓結石を発症するリスクを高めることができます。タンパク質摂取レベルが1日あたり4オンスから6オンス以上である場合、腎臓石の患者に問題を引き起こす可能性があります。 Healthandage.comによると、肉と魚からのタンパク質の過度の摂取は、尿が過剰に酸性化されているため、腎臓結石が形成されるリスクを高めます。石から保護するのに役立つクエン酸塩の排泄は減少します。乳製品、肉、大豆、卵などの高タンパク質食品を避けることが重要です。
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