低カリウム治療
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肉と乳製品
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牛乳、豆乳、ピーナッツバター、ナッツ、種子、チーズ、乾燥豆、エンドウ豆はカリウムが高くなっています。 これは、クリームまたはチーズソースで作られた食品を、アイスクリーム、プリン、ヨーグルトとともに避けるべきだということです。個人は、朝食用シリアルまたは1オンスで毎日1½カップの牛乳を楽しむことができます。チーズの。肉は一般的にカリウムの豊富な供給源であり、5オンスに制限する必要があります。毎日。 3オンスに注意してください。肉のサイズはカードのデッキに等しい。
果物
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ドライフルーツ、オレンジ、バナナ、メロン、ハニーデュー、アプリコット、マンゴー、パパイヤ、プルーンジュースはカリウムが非常に高く、避ける必要があります。果物は一般にカリウムの高い供給源であるため、良い選択でさえ、毎日2つ、½カップのサービングに制限され、1杯、毎日½カップに制限する必要があります。フルーツのより良い選択には、アップルソース、リンゴ、ブルーベリー、缶詰の桃、マンダリンオレンジ、ラズベリー、ブドウ、洋ナシ、タンジェリン、フルーツカクテルなどがあります。ジュースのより良い選択には、リンゴ、チェリー、イチゴ、ピーチ、パイナップル、マンダリン、グレープジュースが含まれます。
野菜
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アーティチョーク、竹の芽、ブロッコリー、芽キャベツ、中国のキャベツ、穂軸のトウモロコシ、マッシュルーム、ジャガイモ、カボチャ、トマト、ほうれん草、サツマイモ、冬のスカッシュはカリウムで非常に高く、避けるべきです。野菜は一般にカリウムの高い供給源であるため、果物でさえも良い選択を制限する必要があります。個人は、カリフラワー、キュウリ、グリーンビーンズ、ジカマ、キャベツ、氷山レタス、ネギの2つ、½カップのサービングを選択することができます。
穀物
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カリウムが多い穀物には、全粒穀物、パスタ、クラッカーが含まれます。全粒穀物、ブラン、ダークライ麦、パンペルニッケル、生ingerパンまたはグラノーラ、ナッツを含むパンから作られたパン。個人は、膨らんだ米やコーンフレークなどのシリアル、白、フランス語、酸っぱい生地などのパンを消費することをお勧めします。白いクラッカー、パン、パスタ、ライス。許容可能なスナックアイテムには、ポップコーン3カップ、白または黄色のケーキ、バニラウェーハが含まれます。
その他のアイテム
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醤油、糖蜜、ココナッツ、チョコレート、塩の代替品もカリウムで高く、避けるべきです。ダッシュ夫人、新鮮なハーブ、レモンジュース、ライムジュースは、食品に風味を加えるのに適したオプションです。個人は、登録された栄養士の助けを求めて、低カリウムの食事要件を満たす健康的な食事を計画するのを支援することをお勧めします。西ミシガン州のダイエットマニュアルは、この記事全体に記載されている高および低カリウムの食品と飲料を特定するためのリソースとして使用されました。
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