サルモネラを防ぐ方法
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約
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サルモネラは、通常、卵、鶏肉、肉、水、未加工の牛乳に含まれる細菌です。収縮すると、通常、胃と腸に感染を引き起こします。サルモネラは識別せず、あらゆる年齢の人々に見られることがあります。サルモネラは通常、人が多くの休息をとり、たくさんの液体を飲むことができれば、4〜7日で片付けることができます。より深刻な症例には、医師のケアと抗生物質の使用が必要です。
症状
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サルモネラの症状は通常、12〜24時間以内に発生します。サルモネラに関連するいくつかの症状は、下痢、頭痛、発熱、嘔吐、吐き気、胃のけいれんです。脱水は、体液の喪失からも発生する可能性があります。非常に幼い子供や高齢者は、サルモネラに感染するリスクが最も高いです。
予防
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収縮するサルモネラを防ぐために、特定のガイドラインに従ってください。
- 生卵を食べないでください。
- 食べる前に食べ物が徹底的に調理されていることを確認してください。食事を準備して生の食品を処理した後に手を洗ってください。冷蔵庫に適切に保管してください。
- 安全な温度で食べ物を調理します。多くの皿は最低160度Fに調理する必要があります。
- 抗菌石鹸を使用して手を洗うと、細菌の拡散を防ぐのに役立ちます。それらはカメ、ヘビ、豚です。
- 思い出された食べ物を最新の状態に保つようにしてください。正当な理由でリコールされているため、これらの製品のいずれかを維持しないでください。
いつものように、症状が悪化したり改善されたりしない場合は、適切な医療を受けるために医師を訪問してください。
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