ムリーン(Mullein)
ムリーンは古くから使われている去痰(きょたん)ハーブです。粘液を和らげ、痰の排出を促すムチンとサポニンを含んでいます。
作り方
乾燥したムリーンの葉を大さじ1〜2杯(約5〜10ml)用意し、沸騰した水1カップに入れて15分間浸す。温かいうちに飲みましょう。1日3〜4回が目安です。
アニス(Anise)
アニスは甘い香りが特徴のハーブで、去痰成分のα-ピネンとクレオソールが痰を緩め、肺の分泌を刺激します。アニスの種子はスパイス売り場や健康食品店で入手できます。
作り方
アニスの種子を小さじ1〜2杯、スプーンの背やすり鉢で軽く砕く。沸騰した水1カップを注ぎ、10分以上浸す。少し冷ましたら飲みます。朝と就寝前の1日2回が効果的です。
カルダモン(Cardamom)
カルダモンはインドや中国で古くから薬用に用いられたハーブで、シネオールという成分が肺の詰まりをほぐし、神経系を活性化します。
作り方① シンプルティー
粉末カルダモン小さじ1杯を沸騰した水1カップに入れ、数分間浸すだけで飲めます。
作り方② 濃厚デコクション
カルダモンの莢15個とクローブの芽15個を沸騰した水10カップに入れ、10分間沸かす。熱いまま保温瓶に移し、日中温かい状態で少しずつ飲みます。
