大量の脂肪を食べる人は心臓病になりますか？

大量の脂肪を食べると心臓病を発症するリスクが高まる可能性があることは事実ですが、考慮すべきことがいくつかあります。

すべての脂肪が平等に作成されるわけではありません。 赤身の肉、皮膚の鶏肉、全脂肪乳製品、熱帯油に含まれる飽和脂肪は、コレステロールレベルと心臓病のリスクを増加させる可能性があります。一方、一方的に飽和した多価不飽和脂肪は、実際にコレステロール値を下げて心臓の健康を改善することができます。これらの脂肪は、オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子に含まれています。

食べる脂肪の量も重要です。 中程度の量の健康的な脂肪を食べることは有害ではなく、あなたの健康にとっても有益であるかもしれません。しかし、飽和しているか不飽和であろうと、脂肪が多すぎると、体重増加と肥満のリスクを高める可能性があります。これは、心臓病の危険因子でもあります。

心臓病のリスクに寄与する他の要因を考慮することが重要です。 飽和脂肪が多い食事を食べることに加えて、心臓病の他の危険因子には、喫煙、高血圧、高コレステロール、身体的不活動が含まれます。これらの危険因子がある場合は、心臓病のリスクを減らす方法について医師に相談することが重要です。