橋本病（甲状腺機能低下症）に最適な食事法

橋本病（甲状腺機能低下症）のための食事

橋本病では免疫系が甲状腺を攻撃し、炎症と甲状腺機能低下を引き起こします。症状は疲労、体重増加、倦怠感、むくみ、筋力低下、うつなど多様です。食事療法は症状緩和と全体的な健康維持に重要です。

高繊維・低脂肪の食事は特に有効です。繊維は水分を吸収し、腸内の老廃物の通過を早めて毒素への曝露を減らします。また、脂質やコレステロールと結合し、心血管疾患のリスク低減にも寄与します。

推奨される繊維の摂取量と食品例

1日あたり25g以上の食物繊維を目指し、可溶性と不溶性の両方をバランスよく摂取しましょう。具体的な食品例は以下の通りです。

• 皮ごと食べられる果物や野菜（例：りんご、梨、にんじん）
• 乾燥果実（例：レーズン、プルーン）
• 豆類（例：レンズ豆、黒豆）
• ナッツ類（例：アーモンド、くるみ）
• 全粒穀物および全粒製品（例：全粒パン、オートミール）

低脂肪・低コレステロールのポイント

適正体重を維持できるカロリー管理が基本です。動物性脂肪やバターは控え、オリーブオイルやアボカドオイルなどの植物性脂肪を主に使用しましょう。また、コレステロールと塩分の摂取も制限してください。

サプリメントの活用

バランスの取れたビタミン・ミネラルサプリメントを取り入れ、特にB群ビタミンは免疫機能のサポートに役立ちます。

甲状腺機能低下症で避けるべき食品と薬剤

以下の食品は甲状腺ホルモンの吸収を妨げる可能性があるため、摂取を控えることが推奨されます。

• くるみ、綿実粉、大豆粉

また、鉄剤、カルシウム剤、マグネシウムまたはアルミニウムを含む制酸剤、特定の潰瘍治療薬、いくつかのコレステロール低下薬も吸収を阻害することがあります。新たにサプリメントや薬を始める際は必ず医師に相談してください。