クルーズ船の食中毒

クルーズに行くことは、タイタニックの前から旅行や休暇の人気の方法でした。乗客はクルージング中に難破船の犠牲者になることはほとんどありませんが、別の問題がより一般的です---消化管の病気。

1. 重要性

   • クルーズ船では、誰もが同じキッチンから食べ物を食べています。したがって、食物に問題がある場合、多くの人が食中毒から病気になるでしょう。

   考慮事項

   • ノロウイルスは、胃インフルエンザを引き起こすウイルスです。誰かがノロウイルスを持っていて船に乗っている場合、その人は他の多くの人に感染する可能性があります。

   予防/解決策

   • 疾病対策予防センターは、クルーズ船のすべての胃腸疾患を防ぐのに役立つ船舶衛生プログラム（VSP）を開始しました。 VSPの役人は、船を検査および監視し、従業員を訓練し、健康教育を提供しています。

   考慮事項

   • 腸の病気の原因を見つけることが重要です。適切に調理されていない卵、肉、鶏肉によって引き起こされるサルモネラからのものである場合、それは生命を脅かす可能性があります。それがノロウイルスによって引き起こされた場合、それは通常自己制限であり、1〜2日でそれ自体で消えます。

   効果

   • 食中毒とノロウイルスの両方が、吐き気、嘔吐、下痢、胃のけいれんなどの症状を引き起こします。