口腔のpHバランスを整える方法

Dr. Daliaによると、私たちの体内の細胞の90％は人間の細胞ではなく、細菌や真菌、微生物です。口腔内のpHバランスを保つためには、アルカリ性と酸性の摂取量をコントロールすることが重要です。pHは酸性イオンとアルカリ性イオンの濃度を示す指標で、0〜6が酸性、7が中性、8〜14がアルカリ性です。

必要なもの

食事内容をチェックする。食べるものの酸性・アルカリ性が口腔内のpHに直接影響します。pHリトマス紙で口内のpHを測定し、色の変化で酸性かアルカリ性かを確認します。バランスの取れたpHは健康な口腔環境を維持します。
アルカリ性が強すぎる場合は、果物や野菜の摂取を増やしてpHを調整します。スプラウト、ハーブ、シリアル系の草などが推奨されます。また、食事中の飲み物は控え、消化液が自然にpHを整えるのを助けます。
口腔内が酸性に偏っている場合は、アルカリ性食品を増やします。酸性の食材は調理前に水に浸すと酸味が和らぎます。よく噛むことで唾液が酸を中和します。代表的なアルカリ性食品は、穀物、ナッツ、豆類、動物性たんぱく質です。