ガムには澱粉がありますか？

いくつかはそうではありません、いくつかはそうではありません。特定のガムに依存します。

澱粉は、植物に見られる炭水化物の一種です。それは、パン、パスタ、ジャガイモなど、多くの食品の肥厚剤として使用される白い粉状の物質です。

ガムドロップ、ジェリービーンズ、マシュマロなどのいくつかの歯茎には澱粉が含まれています。これらの歯茎は、動物コラーゲンに由来するタンパク質であるゼラチンで作られています。ゼラチンは、砂糖、コーンシロップ、水と混合され、厚いシロップを形成するまで加熱します。その後、シロップを型に注ぎ、冷やして硬くすることができます。

チューインガムなどの他の歯茎には澱粉が含まれていません。チューインガムは、いくつかの木に見られる天然物質であるガム樹脂の底で作られています。ガム樹脂には、砂糖、コーンシロップ、フレーバーと混合され、厚いペーストを形成するまで加熱します。次に、ペーストをシートに巻き上げて断片にします。

それで、質問に対する答えは「ガムに澱粉が含まれていますか？」 IS：特定のガムに依存します。いくつかの歯茎には澱粉が含まれていますが、他の歯茎はそうではありません。