秋に作る新鮮な離乳食のレシピとコツ

収穫の季節は手作り離乳食に最適です。秋に赤ちゃんに栄養たっぷりの食事を提供するためのアイデアをご紹介します。

必要な材料

• りんご
• 砂糖かぼちゃ（Sugar Pie pumpkin）
• パースニップ（根菜）
• 梨
• 新鮮なイチジク
• 哺乳瓶用乳首
• 哺乳瓶
• 食材（その他の食材）
• 離乳食用ミキサー、ブレンダー、フードプロセッサー

作り方

1. りんごのピューレを作ります。りんごの皮をむき、芯を取って小さく切り、少量の水とともに蓋をして柔らかくなるまで煮ます。その後ブレンダーでピューレ状にします。

2. かぼちゃは半分に切り、オーブンでローストします。柔らかくなった果肉をスプーンでくり抜き、フォークでしっかり潰します。砂糖かぼちゃが最適です。

3. パースニップはジャガイモと同様に扱います。皮をむき、適当な大きさに切って蒸し、ブレンダーでピューレにします。

4. 梨は焼く、蒸す、または茹でて調理します。熟れすぎた梨は皮をむいて潰すだけで赤ちゃんに与えることができます。

5. イチジクは加熱して柔らかくし、ピューレにします。種が残っていることがあるので、9〜10か月齢以降の赤ちゃんに与えてください。