子供の栄養上の問題について

健康的な食事は子供にとって不可欠です。国立衛生研究所によると、栄養価の高い食品を消費することは、子供の成長をサポートし、肥満に関連する病気を防ぎ、強い骨と筋肉を築き、エネルギーを提供します。健康的に食事をすることの重要性について早期に子供に教えることは、発生する可能性のある栄養の問題を防ぐのに役立ちます。

1. 不健康な食事

   • 貧弱な食習慣、過食、ビンギングは、子供の肥満につながる可能性があります。 2008年、アメリカの子どもと思春期の精神医学アカデミーは、10歳から13歳までの肥満の子供が肥満の成人になるリスクが80％あると報告しました。肥満は通常5歳と6歳前後に始まると述べています。肥満の子供たちは、より良い食物を選択して食物摂取量を減らすことで、より健康的に食べる方法を学ぶべきです。肥満の子供の親は、自尊心を高めるのを助けるために、自分の体重の代わりに子供のポジティブな資質と強みに集中する必要があります。

   カルシウム欠乏

   • 子供の食事のカルシウムは、骨の発達をサポートし、後の人生の骨折や骨粗鬆症のリスクを減らすため、不可欠です。 2006年、ニューヨーク長老病院のウェブサイトは、10代の少女10人のうち9人と米国の10代の少年中7人が必要なカルシウムがないと報告しました。両親は、緑、緑豊かな野菜、乳製品、サーモン、イワシ、カルシウム強化の穀物やジュースなどの食品を通して子供たちにカルシウムを提供できます。アメリカ小児科学会は、4〜8歳の子供が毎日3杯のカルシウムを必要とし、9歳から18歳の子供が4人用を消費するはずだと述べています。

   鉄欠乏

   • 子供の食事中の鉄の不足は、赤血球の体の生成を妨げる可能性があります。その結果、子供の臓器は適切に機能するのに十分な酸素を受け取らない場合があります。月経と若いアスリートを始めたばかりの女の子は、月経血と汗に鉄が含まれているため、特に鉄欠乏のリスクがあります。これらの子供たちは、食物を通して失われた鉄を補充する必要があります。 Kids HealthのWebサイトによると、1日から12歳の子供が1日7〜10 mgの鉄を必要としています。鉄の豊富な食品には、鶏の肝臓、カキ、七面鳥、マグロ、牛肉が含まれます。

   摂食障害

   • 食欲不振や過食症などの摂食障害は、11歳から13歳までの間に始まることがよくあります。日常の健康ウェブサイトは、青年の変化が経験するのが難しく、メディアや仲間からの圧力と組み合わされて、摂食障害が発生する可能性があると報告しています。栄養素を体から制限したり、嘔吐して食物を吐き出して、ビンジング後に食物をパージすることで、カリウム欠乏症、血圧の低下、めまい、虫歯、髪の毛の喪失、爪の壊れ、死などの健康問題につながる可能性があります。子どもたちの自尊心を高め、メディアで描かれたものよりも健康的な理想を促進することにより、子供の摂食障害を防ぐことができます。