木炭バーベキューの火災安全のヒント

炭のバーベキューは、夏の間に調理するための人気のあるツールです。ただし、多くの熱が関係するときはいつでも間違っている可能性のあるさまざまなことがあります。火災の危険なしによく調理された食べ物を楽しむことができるように、炭火焼きを安全に使用する方法を知ることが重要です。

1. 屋外使用

   • 木炭バーベキューグリルは、屋外のパティオまたはテラスで使用する必要があります。いかなる状況でも、煙と熱が大きな火災の危険をもたらすため、炭火焼きを屋内で使用する必要があります。グリルが屋外で使用されると煙が消散し、石炭や残り火がその上に落ちた場合、石やコンクリートのパティオやテラスは火をつかまない可能性があります。

   距離

   • あなたの木炭のバーベキューがあなたの家やその他の構造から十分離れていることを確認してください。ニューヨーク市消防署によると、グリル周辺の10フィートの半径のオープンスペースでは、火災リスクを避けるのに十分なはずです。これは、グリルと接触する可能性のある他の可燃性材料にも当てはまります。疑わしい場合は、10フィート離れたところに保管してください。

   水

   • チャコールグリルを急いで出す必要がある場合に備えて、水を手元に置いてください。 FDNYによると、4ガロンのバケツまたは水のバケツは適切な火災の危険反応である必要がありますが、庭のホースを使用して火を噴霧することも同様に行われます。水の代わりに、緊急事態が発生した場合に備えて、化学消火器を購入して手元に置いておくことをお勧めします。