彼らが作物にスプレーする化学物質は有害ですか？

作物に散布される化学物質のほとんどは農薬です。農薬は、植物を雑草や昆虫から除去するだけでなく、菌類と細菌も取り除きます。 2001年、特に雑草を殺す除草剤は、食品安全センターによると、米国の農薬使用の約64％を占めています。殺虫剤は、農薬の使用の11％のみを占めていました。

1. 潜在的な環境危害

   • 化学物質の広範な使用は、多くの消費者にとって健康上の懸念を引き起こします。スプレー化学物質は、存在する作物に影響を与えるだけでなく、土壌や近くの水源を汚染する可能性があります。豪雨の期間中、作物に散布される化学物質は近くの水路に流れ落ちるか、一般の地下水に陥る可能性があります。米国環境保護庁（EPA）が、米国の50％が飲料水の地下水に依存していると推定していることを考えると、これは潜在的に有害かもしれません。

   スプレー化学物質の安全性

   • 作物に農薬を散布する前に、EPAは、化学物質が一般の人々に害を及ぼさないという合理的な確実性を持っていることを確立しなければなりません。スプレー化学物質では多数のテストと評価が形成されていますが、一部の化学物質は人間の健康を変える可能性があります。食品安全センターによると、農薬はがんのリスク、免疫系障害、神経障害に寄与する可能性があります。 EPAは、作物に散布される化学物質が幼い子供を傷つける可能性が高いと警告しています。これらの化学物質は、子供の成長する内臓を傷つけ、栄養素の吸収をブロックする可能性があります。化学ドリフトは、魚、ミツバチ、鳥、その他の野生生物の健康にも害を及ぼす可能性があります。

   化学スプレーの可能な利点

   • 化学物質はいくつかの利点をもたらすかもしれません。化学物質は食料生産量を増やすことができます。 作物の保護に専念する協会であるCroplife Americaによると、害虫、雑草、病気は、世界の作物の40％を最大40％損傷しています。農家がより多くの作物を生産するのを支援することにより、農薬も消費者の食料コストを削減します。 化学物質で処理された作物は、高品質の農産物である傾向があります。

   予防策

   • 一部の場所では、化学物質が作物に噴霧される前に一般の人々に通知する必要があります。通常、通知は手紙、チラシ、新聞に表示されます。化学物質への曝露を減らすために、EPAは、果物や野菜を消費する前に、すすぎやスクラブをすることを提案しています。有機果物と野菜には、従来の作物よりも少ない化学物質が含まれています。スプレー化された化学物質に直接さらされる場合は、暴露後すぐに農薬を洗い流す必要があります。特に幼い子供が暴露されている場合、毒物管理と医療提供者にもできるだけ早く連絡する必要があります。