加熱プラスチックの有害な影響

化学ビスフェノールA（BPA）がどれほど有害であるか、および加熱プラスチックがBPAの食物と液体への放出をどのように増加させるかについて、継続的な議論があります。化学物質は通常の使用中に少量のプラスチックから浸出しますが、放出される量は、プラスチックが加熱されると大幅に増加します。水中のBPAを含む沸騰プラスチックは、通常の温度で放出されるよりも最大55倍のBPAを放出します。 BPAは内分泌系に害を及ぼすと考えられています。

1. BPAについて

   • BPAで作られたプラスチックは大企業です。 Scientific Americanによると、毎年23億ポンド以上のBPAが製造されています。 BPAは、腐食を防ぐために缶を並べるために使用されます。また、プラスチックカップや哺乳瓶を作るためにも使用されます。この物質はカップと缶で非常に一般的であるため、疾病対策センター（CDC）は、研究された2157人の93％が尿中にBPAを持っていることを発見しました。この情報を考えると、研究者がこの広範な物質の負の健康への影響に焦点を合わせていることは驚くことではありません。

   BPAの政治

   • BPAストーリーには少なくとも2つの側面があります。明らかな資本主義のアジェンダを脇に置いても、医学研究結果は、BPAが健康にどれほど有害であるかについて決定的ではないように見えます。ほとんどの関係者が同意しているように見える1つの事実は、沸騰したお湯や食器洗い機でプラスチックを加熱すると、BPAの漏れが劇的に増加し、他の使用量よりも最大55倍に増加するということです。その事実が一般大衆にとって意味することはまだ明確ではありません。

     化学産業は、FDAがこのプラスチックの使用を承認したため、軽量で粉砕されたプラスチック製品として生産し続けない理由はないと主張しています。業界のリーダーはまた、良い代替品を見つけるのが難しいと主張しています。ミズーリ大学コロンビア校の生殖生物学者であるフレッド・ヴォム・サールは、多くの場合、ポリエチレンとポリプロピレンを優れた代替品として挙げて、魅力的な代替品について業界のリーダーに反対します。

   公衆衛生の懸念と矛盾するデータ

   • 毒物学の文字の研究は、熱がBPA漏れの増加を引き起こし、健康リスクの懸念を高めるという証拠を提供します。政府の研究と鋭く矛盾しているため、業界が資金提供した研究の90％は、BPAが一般に健康リスクをもたらさないと結論付けています。

     動物実験に基づいて、BPAは女性ホルモンエストラジオールのように体と反応します。 BPAのせいにされた健康上の懸念は、先天性欠損症やその他の生殖の問題から、糖尿病、癌、注意欠陥障害などの慢性疾患との因果関係に至るまで（ADD）。

   消費者の保護と考慮事項

   • 関係する消費者は、BPAプラスチックの使用を識別し、選択肢を選択することにより、BPAプラスチックの使用をスクリーニングできます。 BPAは、リサイクルコードとして7番を持つポリカーボネートプラスチックに含まれています。時には、悪いプラスチックを悪いものから特定することは困難です。これらの場合、代替リソースとしてガラスを使用することは完全に理にかなっています。また、缶の代わりに段ボールに包装されたスープや野菜を購入すると、BPAへの暴露を防ぐのに役立ちます。