サーモポットのメリットと活用法
サーモポットは、食材をゆっくりと調理したり、温かい・冷たい状態で保存したりできる便利な容器です。二重壁構造の断熱性能により、外側は触っても熱くならず、持ち運びや保存に最適です。
断熱効果
二重壁の空間が熱伝導を防ぎ、内部の温度を長時間キープします。熱い料理は数時間後でも温かく、冷たい料理は冷たさが保たれます。
省エネ調理
サーモポットはステンレス製の内鍋と密閉できる蓋、断熱外容器の三層構造です。材料を入れて火にかけるだけで、内部の熱が循環し、6〜8時間かけてゆっくりと調理できます。従来の調理に比べ、約80%のエネルギーを削減できます。
便利でヘルシー
油や煙を使わず調理できるため、素材本来の味と栄養を残します。また、軽量で持ち運びが容易なため、旅行やピクニックでも温かい・冷たい食事をすぐに提供できます。過熱の心配もなく、洗いやすく再利用も簡単です。
