全胃切除のための食事
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総胃切除食
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Jackson-Siegelbaum Gastroenterology Clinicによると、手術後の「反ダンピング」食事を消費します。 胃の一部またはすべての胃の除去後に発生する可能性のあるダンピングは、消化器系を速すぎる食物、特に砂糖によって引き起こされます。 疲労、めまい、けいれん、下痢を引き起こす可能性があります。 ペストリー、アイスクリーム、ソフトドリンク、甘いフルーツドリンク、手術後にシロップで缶詰にしたフルーツなどの砂糖のような食品。 また、グルコース、蜂蜜、フルクトース(果物で見つかった)、デキストロース、コーンシロップ、スクロースなど、砂糖に関連する甘味料が多い製品を避けてください。全粒穀物、野菜、赤身の肉、低脂肪乳製品、健康的な不飽和脂肪の周りに食物摂取量を集中してください。各食事には、果物や野菜、全粒穀物、無駄のないタンパク質、少量の健康的な脂肪を含める必要があります。ナッツ、種子、アボカドやココナッツなどの脂肪含有果物、またはピーナッツ、ゴマ、オリーブ、魚、亜麻仁などのオイル。
食事の変更
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食事のスケジュールを変更して、消化管の過負荷を避けるために、1日中5〜6回の小さな食事を許可します。 消化をさらに遅くするには、食事で4オンス以下の飲み物を飲みます。 その代わり; 食事の30〜45分または1時間以上飲んでください。 非常に暑くて非常に冷たい食べ物は、一部の人々に不快感を引き起こす可能性があります。
サンプルメニュー
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チーズとトマトを用いた小さな卵オムレツで一日を始めましょう。 横には、半分の新鮮なベリーと、1つか2つの全粒トーストを天然のピーナッツバターと一緒に食べます。 昼食には、新鮮な鶏肉や七面鳥、レタス、トマト、チーズで作った半分のサンドイッチと、野菜スープの小さなボウルと魚油のカプセルをいくつか食べます。 夕食には、オリーブオイルで調理されたサーモンステーキを消費し、玄米または酢のドレッシングを添えた小さな庭のサラダを添えた全粒穀物ディナーロールを添えます。これらの食事の間に健康的なスナックを食べる。
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