デトックスダイエットのサンプルメニュー

デトックスダイエットの目的は腸内をクリーンにし、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に摂取することです。ハーブティー（バックソーン根や市販のデトックスティー）や新鮮な野菜、果物、全粒穀物、少量の低脂肪タンパク質を組み合わせます。持病がある方は、開始前に必ず医師の許可を得てください。

朝食

• デトックスティー（タンポポ根、レッドクローバー、ゴボウ根、イエロードックなど）を1杯、または熱湯に半分のレモンを絞って飲む。
• 季節のフレッシュフルーツ（例：夏は桃、冬はオレンジ）をそのまま食べるか、ジュースにする。
• 無脂肪ヨーグルト少量、または豆乳・アーモンドミルク・ヘンプミルクなど低脂肪ミルクで作った温かいオートミールを添える。

昼食

• 自宅で作った野菜（黄ズッキーニやズッキーニを焼く、蒸す、またはブロイル）と蒸し玄米を1杯。
• フラックスシード、ヘンプシード、オリーブオイルを大さじ1程度加える。
• タンパク質が必要な場合は、3〜4オンス（約85〜115g）の焼き魚、鶏肉、または赤身の牛肉を添える。

夕食

• ヘルシーな炭水化物として、ローストしたビーツ2〜3個、サツマイモ、またはクエンヌ1カップにフラックスシード、ヘンプシード、オリーブオイルを加える。
• 必要に応じて、3〜4オンスの低脂肪タンパク質（焼く、蒸す、ブロイル、ポーチ）を加える。
• デザートはフレッシュフルーツ、チョコレートミントティー、またはハチミツ・ステビアで甘めたカフェインフリーのハーブティー。
• 高繊維食に慣れていない場合は酵素サプリを追加、または就寝前にドライフルーツを少量。

間食

• 小さめのプラム、リンゴ、ベリー類など、持ち運びしやすいフレッシュフルーツをそのまま食べる。
• ジュースを飲む場合は、果汁とろ過水を1:1に薄めて糖分を抑える。
• パイナップルやパパイヤはブロメライン・パパイン酵素が消化を助けるので積極的に取り入れる。
• 氷入り飲料は消化を遅らせるため避け、カフェインが欲しいときは緑茶や抹茶を選ぶ。