アボカドの種を沸騰させる方法

アボカドの効能と種の活用法

アボカドは体の健康を高める効果があるとされ、種はヘアトリートメントや体の不調を和らげる湿布に利用されています。硬い種は扱いにくいですが、すりおろして加熱すれば、さまざまな治癒レシピに活用しやすくなります。

ナイフでアボカドを半分に切ります。果肉は滑りやすいので注意しながら切り、中央の種を取り出して余分な果肉を洗い流し、種の表面を拭いて乾かします。
種をしっかり握り、すりおろし器に押し当てて細かくすりおろします。硬く小さいため握りが難しいことがありますが、しっかりと握って時間をかけて削り、細かい屑ができるまで続けます。
レシピに合わせて鍋に適量の水を入れ、沸騰させます。沸騰したらすりおろした種を加え、レシピ通りに加熱や混合を続けて、完成した飲み物や湿布を作ります。