オリーブのビタミンとミネラル

オリーブは何千年もの間食べられており、ローマとアテネの古代文明から来ています。オリーブの木は、地中海地域で栽培されており、ペルー、イスラエル、南アフリカ、カリフォルニア、チリなど、世界中の他の同様の気候が栽培されています。小さな丸い果物は、いくつかのビタミンとミネラルを含む栄養価が高いです。

1. カルシウム

   • オリーブには、100グラムあたり100 mg以上のカルシウムが含まれています。このミネラルは、筋肉の発達と血液凝固に重要な役割を果たします。また、心筋機能と神経衝動が移動するのにも役立ちます。あなたの骨はカルシウムとリン酸で作られており、それ自体を改造するにつれて、より多くのカルシウムが必要です。十分な量がなければ、骨粗鬆症が始まる可能性があります。オリーブのカルシウムは、最適な心臓の健康のためにリンとマグネシウムとペアをペアにします。

   ビタミンB

   • オリーブには、ビタミンB2、B3（ナイアシンとして知られている）、および強力な神経系の発症に役立つB6が含まれています。ビタミンビタミンは、体が燃料であるグルコースに食べる食品の炭水化物を変化させるのに役立つため、代謝を助けます。これはあなたにエネルギッシュな感覚を与えます。 B複合ビタミンは、タンパク質と脂肪の代謝にも役割を果たします。あなたの目、髪、皮膚、肝臓は、オリーブのビタミンBの恩恵を受けます。 具体的には、B3、またはナイアシンはコレステロールを減らし、循環を改善します。

   銅と鉄

   • オリーブは、微量ミネラル銅の優れた供給源です。実際、それはそれに最適なフルーツソースです。銅は、筋肉と骨を強化する鉄の体の吸収に役立ちます。酵素と連携して、鉄の酸化を触媒します。癒し、生殖、代謝、成長、および貧血の予防のために鉄が必要です。鉄と銅は健康な血液にも不可欠です。

   亜鉛

   • 風邪と戦い、亜鉛のためにオリーブを食べて健康を維持します。微量ミネラルは、鉄だけで重要で2番目であり、体内のすべての細胞に見られます。消化プロセスでは、インスリンレベルを制御することが重要です。亜鉛の酵素は、アルコールが分解し、傷を治癒するのに役立ち、成長、視力、血栓、免疫系、繁殖に不可欠です。その抗酸化特性のため、亜鉛はフリーラジカル損傷から体を隔離し、老化や癌のような他の健康問題を引き起こす可能性があります。十分な亜鉛が摂取できない場合は、減量、夜明け、月経を逃した、食欲損失またはにきびがあります。