コンフリーを使ったハーブ粉の作り方

コンフリーはヨーロッパ原産の多年草で、スキンケア製品やフェイスクリームに広く利用されています。イギリスからの入植者がアメリカに持ち込み、皮膚の傷ややけどの治癒を早める効果があると観察しました。1980年代初頭に本格的な研究が始まり、コンフリーにピロリジジン系アルカロイドが含まれ、過剰摂取は毒性を持つことが判明しました。その後、過剰摂取による死亡例が4件報告され、2001年に米国食品医薬品局（FDA）は経口製品の販売を禁止しました。にもかかわらず、コンフリーは手作りの健康製品に今も人気があります。

必要な材料

• ロベリア
• クローブ
• 大きめのボウル
• 混ぜ用スプーン
• オーク樹皮
• コンフリー
• ホーステイル（ツタ植物）
• ペパーミント
• 計量スプーン
• 乳鉢とすりこぎ（またはグラインダー）※任意
• フタ付きガラス瓶

作り方

1. 大きめのボウルにロベリアとクローブを1:1の比率で入れ、よく混ぜます。
2. 続いて、コンフリー、オーク樹皮、ホーステイル、ペパーミントを各3部ずつ加え、全体が均一になるまでしっかり混ぜます。
3. 混合物を1/2〜1テーブルスプーンずつ計量し、乳鉢とすりこぎ、またはグラインダーで細かい粉末になるまで粉砕します。
4. 粉砕したハーブ粉をフタ付きのガラス瓶に移し、全てのハーブが粉砕し終わるまでこの作業を繰り返します。瓶はしっかり閉め、使用しないときは暗く涼しい場所で保管してください。