ブルーグリーン藻類とがんに関する情報

ブルーグリーン藻類は栄養密度が極めて高く、食事に取り入れるだけでがん細胞の予防や抑制に効果が期待できると、Whole Foodsの著者ポール・ピッチフォードは述べています。

栄養プロフィール

代表的なブルーグリーン藻類はクロレラとスピルリナです。どちらも免疫を高めるβカロテンをはじめ、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、酵素、核酸、そして組織修復を促す植物化学物質が豊富に含まれています。

クロロフィル

全てのブルーグリーン藻類は大量のクロロフィルを含んでおり、自然のデトックス効果で化学汚染物質や放射線から身体を守ります。

クロレラ成長因子（CGF）

クロレラに含まれるヌクレオチドとペプチド、いわゆるクロレラ成長因子（CGF）は、健康な組織の再生を促進し、免疫力を大幅に向上させます。一方で、異常な細胞の増殖には影響を与えません。

フィコシアニンとGLA

スピルリナは青色のタンパク質「フィコシアニン」を含み、がん腫瘍の縮小効果が報告されています。また、γリノレン酸（GLA）という必須脂肪酸も含まれ、免疫力を高め、過剰な細胞分裂を抑制します。

摂取目安

ブルーグリーン藻類は基本的に安全で、クロレラを過剰に摂取した場合は軽い下痢程度の副作用がある程度です。治療的効果を狙うなら、ヘルス・レンジャーのマイク・アダムスは、スピルリナを1日10〜20g、クロレラを5〜10g摂取することを推奨しています。